baksopakjoko.com - Jaminan halal telah menjadi salah satu isu penting dalam pasar global yang mengarah pada pembangunan makanan halal baik di tingkat nasional dan internasional. Jaminan halal di pasar global juga menjadi salah satu kebutuhan yang paling penting dari perdagangan pangan, khususnya negara-negara dengan mayoritas warga negaranya adalah Islam.

Adapun halal yang dimaksud adalah dari material serta non materialnya. Makanan sehat belum tentu halal. Oleh karena itu, CV. JOKO BOGA LESTARI telah bekerjasama dengan Rumah Pemotongan Hewan yang telah mempunyai standar halal yang jelas dan telah memiliki Sertifikasi dari MUI sebagai suplier daging sapi untuk produk bakso yang diproduksinya.

Kami juga memahami bahwa dalam hal produk olahan dari daging sapi, sangat rawan dalam menentukan kehalalannya. Hal ini disebabkan salah satu syarat untuk menjadi daging halal, ternak harus dipotong dengan mengikuti syarat-syarat khusus agar kehalalan daging yang dihasilkannya dapat terjamin.

Selain Sapi dipotong secara halal dalam memproses olahan daging sapi untuk menjadi produk berkualitas, kamipun senantiasa menerapkan standard produksi sesuai dengan yang disyaratkan oleh MUI sebagai jaminan HALAL PRODUK untuk para penikmat bakso sejati Indonesia.